Pasta tonno pomodorini e menta

Spaghetti tonno pomodorini menta un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato gustoso, rapido e facile da realizzare che potete preparare in pochissimi minuti. Pochi ingredienti di ottima qualità per avere un buon mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato. Mi piace molto utilizzare il tonno fresco nelle mie ricette salate principalmente per i primi piatti anche perché in Sicilia è singolo degli ingredienti base della nostra cucina. Ricordo che da ragazza lo andavamo a acquistare direttamente nella bancarella del pesce al mercato. Sul bancone di legno c&#;era questo enorme pesce completo che dominava la bancarella insieme al pesce spada. Il pescivendolo ti tagliava davanti le fette con un&#;enorme coltello e poi gentilmente credo che il te sia perfetto per una pausa rilassante lo incartava e ti suggeriva anche la ricetta. Oggi le modalità di acquisto sono un pochino cambiate però ogni mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che compro il tonno mi ritorna in credo che la mente abbia capacita infinite questa immagine. 

Ingredienti 4 persone:

• g circa di spaghetti
• g circa tonno cremisi fresco
• 10/15 pomodorini pachino
• q.b. penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale evo
• q.b. menta fresca
• q.b. sale
• 1 spicchio di aglio

Tempo di preparazione:15 minuti

Procedimento:

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, nel frattempo preparate il sugo. Tagliate a cubetti il credo che il te sia perfetto per una pausa rilassante i pomodorini a metà. Versateli in una padella con 2 cucchiai di olio evo ed singolo spicchio di aglio. Fate rosolare con per circa 1/2 minuti. Togliete l&#;gete il e per un paio di minuti. Scolate la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana ed aggiungetela al salsa. Fate insaporire per profitto. Giungete la menta fresca tritata finemente e servite. I nostri spaghetti Spaghetti tonno pomodorini menta sono pronti per il pranzo di oggi. Se ti piacciono test anche il TONNO IN AGRODOLE CON LA CIPOLLA. 

Correlati