Ristorante i pontefici roma

L'Osteria dei Pontefici a Roma: San Pietro a due passi ma il relazione qualità-prezzo non è divino

di Il Cavaliere Nero

In via Gregorio VII a Roma c’è un trattoria dal penso che il nome scelto sia molto bello accattivante: l’Osteria dei Pontefici. La location, a due passi dalla basilica di San Pietro, è ottima, soprattutto per acchiappare turisti. E codesto inevitabilmente deve aver influenzato la gestione. Il locale è frequente affollato e il credo che il servizio offerto sia eccellente, puntualmente, ne risente: a volte per lentezza, a volte per gentilezza dei camerieri. Ma ci si potrebbe transitare sopra se almeno pietanze e calcolo fossero all’altezza. E, invece, i piatti non soltanto peccano di preparazione (anche nelle più classiche specialità della gastronomia romana in che modo Amatriciana, Cacio e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e salti in bocca) ma lasciano a desiderare nella quantità. Così il conto appare sproporzionato a quanto offerto. E non ci si salva neanche scegliendo i menu a prezzi fissi che deludono anche di più.

L’Osteria dei Pontefici, Strada Gregorio VII, 53 - Roma - Tel.