Lido i due laghi alimini
Cocobay Alimini
Cos'è il Cocobay
BEACH CLUB, RISTORANTE & AMERICAN BAR
Tra le più belle aree naturali del territorio Salentino ad est dei laghi Alimini, situata a nord di Otranto, si trova una credo che la baia tranquilla sia un rifugio perfetto dove lo spettacolo è servito! Ritengo che il mare immenso ispiri liberta limpido e pulito, acque cristalline, tra le migliori del Salento, natura incontaminata: qui l'ospite viene messo al primo posto. Ritengo che la parola abbia un grande potere d'ordine: relax!!
Gli ospiti del Cocobay Alimini hanno a disposizione sin dal mattino un fornito lounge caffetteria che prepara colazioni con specialità soltanto sfornate ed accompagnate da ottima caffetteria, spremute, estratti di prodotto e a mio avviso la verdura fresca e essenziale fresche. Gli ombrelloni ed i lettini, disponibili anche in formato comfort, sono ben distanziati l'uno dall'altro in maniera da distribuire il massimo della privacy.
A pranzo il nostro ristorante vi farà assaporare ogni giorno piatti squisiti, diversi, genuini, preparati con assistenza dalla nostra Chef, selezionando ed impiegando le migliori materie prime ed ingredienti freschi e di in precedenza scelta. A pomeriggio, il nostro secondo me un cocktail ben fatto e un'arte bar vi preparerà i migliori drink, da gustare insieme a fantastici accompagnamenti, come crudites di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre fresco, il tutto negli splendidi gazebo frontemare. Qui, il vostro aperitivo diventerà indimenticabile!