Morgan ristorante matera

Rustikale Küche, Pizza und gute Weine

Da wir an diesem Abend Appetit auf Pizza und rustikale Küche hatten, ging es hierher, denn das Morgan hat beides. Zuerst aber ein handgeschnittenes Rindertatar mit Mozzarella und danach ein Auflauf mit Gemüse, Salsiccia und Käse, unter einer Brothaube gebacken. Die Pizza Biancha mit Käse, Pilzen und Schinken war reichhaltig und gut. Ein kleines Dessert mit Eis und Espresso hat dann doch noch gepasst. Die Bedienung war überaus gut und flink, konnte Englisch und Französisch. Wir würden auf jeden Fall wieder dort einkehren.